Bảo quản gạo và vai trò của hạt hút ẩm đối với gạo

 

  Ngày nay hạt hút ẩm được tìm thấy ở nhiều nơi và rất dễ mua vì nó phổ biến đối với cuôc sống.Hạt hút ẩm  được tìm thấy trong các sản phẩm như lọ thuốc, gói thực phẩm, trong sản xuất điện tử. Bởi vì hạt hút ẩm có một chất tác dụng hấp thụ và giữ hơi nước giữ các sản phẩm không bị hơi ẩm làm hỏng.

+ Trong các sảm phẩm từ da và thực phẩm việc giảm độ ẩm có thể gây hạn chế sự phát triển của nấm mốc và sự hư hại đối với sản phẩm

+ Trong các sản phẩm điện tử, nó giúp ngăn ngừa sự ngưng tự hơi nước, có thể làm hư hỏng các sản phẩm này. Nếu trong một lọ vitamin có chứa hơi ẩm và được làm mát một cách nhanh chóng, việc tích tụ hơi ẩm sẽ làm hỏng các viên thuốc. Gói hút ẩmđược tìm thấy trong tất cả những vật bị ảnh hưởng bởi môi trường độ ẩm cao hay sự ngưng tụ hơi nước.

+ Silicagelhút ẩm nhờ hiện tượng mao dẫn ở hàng triệu khoang rỗng li ti của nó, hơi nước bị hút vào và bám vào chỗ rỗng bên trong các hạt. Một lượng silica gel cỡ một thìa café có diện tích tiếp xúc cơ một sân bóng đá và có thể hút một lượng hơi nước bằng 40% trọng lượng của nó và có thể làm độ ẩm tương đối trong hộp kín giảm xuống đến 40%.

 Trên đây là công dụng của hạt hút ẩm nhưng tôi muốn chỉ ra một vài mẹo vặt nữa về công dụng của hạt hút ẩm đối với bảo quản  gạo

Như chúng ta đã biết gạo là thực phẩm vô cùng cần thiết đối với cuộc sống dù là nông thôn hay thành thị, dù giàu hay nghèo đều phải dùng gạo, từ gạo chế biến ra nhiều loại đồ ăn ngon. Gạo là nhu yếu phẩm cần thiết cho cuộc sống hằng ngày, nếu không có gạo chắc hẳn chúng ta sẽ bị đói.

 Dạo gần đây dịch rất căng thẳng nên nhiều người tích trữ gạo , tuy nhiên với khí hậu nhiệt đới ẩm như nước ta gạo để lâu sẽ bị ẩm , mốc chính vì vậy để đảm bảo gạo luôn ngon thì chúng ta nên phơi gạo thật khô, sử dụng hạt hút ẩm silicagel, cho lá xoan vào túi và để vào thùng gạo

Nhiều người cho rằng gạo để lâu sẽ sinh ra mối mọt, nhưng thật ra, điều này không đúng. Bởi vì thực chất, mọt gạo đã có từ khi chúng ta mua gạo về. Chỉ là khi để gạo qua một thời gian thì sâu mọt sẽ nở ra, chúng chui ra ngoài ăn các hạt gạo nên chúng ta mới nhìn thấy.

Đối với gạo mới bị nhiễm ấu trùng gạo, sâu mọt chưa nở ra thì khi chế biến gạo bằng cách đun nấu sẽ không gây ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng của gạo. Nhưng đối với gạo đã bị mối mọt ăn thì chất lượng lẫn hương vị của hạt gạo sẽ bị giảm đáng kể.

Đựng gạo trong lu, vại thường được rất nhiều gia đình áp dụng từ xưa đến nay, do môi trường bên trong lu, vại đựng gạo có nắp đậy thường khô ráo và thoáng khí, như vậy cũng sẽ hạn chế tối đa sự sinh sôi của mối mọt.

Song đó, bạn nhớ phải đậy kín lu, hũ đựng gạo, nếu kê cao chúng lên thì lại càng tốt, để tránh các côn trùng như gián, chuột, bụi bẩn, đồng thời cũng tránh để nước thấm vào gạo, vì sẽ khiến gạo bị mốc không tốt cho sức khỏe gia đình bạn.

 Các bạn có thể để gạo vào thùng và để tránh nguồn nước để tránh hơi ẩm bốc lên.  và nơi để gạo nên để mấy túi hạt hút ẩm ở gần để luôn khô ráo

 chúc quý khách an toàn trong mùa dịch, nếu cần mua đồ bảo hộ lao động hãy ghé chúng tôi theo web: baoholaodong3a hặc 0983458460